国药肽谷创始人石丰受邀参加2025特膳食品应用与发展趋势研讨会

3月14日，由中国保健协会肽与健康产业分会主办的“2025特膳食品应用与发展趋势研讨会”在北京隆重举行。

国药肽谷有限公司创始人石丰作为中国保健协会肽与健康产业分会秘书长受邀出席，与政府部门相关负责人、专家学者、行业协会代表、企业代表等共聚一堂，深入探讨肽类物质在特膳食品中的应用与技术创新，分析市场需求与政策导向，搭建产学研合作平台，推动特膳食品产业链协同发展。

特殊膳食用食品是为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。【1】

现在诸多特殊生理条件人群难以从普通膳食中获取足够的特定营养成分，特膳食品成为满足他们营养需求的关键。随着人们健康意识的不断增强，精准营养的需求愈发迫切，特膳食品市场迎来了前所未有的发展机遇。

会议针对特膳食品的市场需求、政策导向及未来发展趋势进行了全面分析。本次研讨会致力于搭建产学研合作平台，推动特膳食品产业链的协同发展，通过产学研合作，整合高校、科研机构的科研力量与企业的市场资源，加速科研成果的转化应用。

会议上，石总在专题讨论环节进行了题为《保健协会肽与健康产业分会2025年度重点会议活动计划》的专题分享，围绕会员服务、行业交流、影响力提升和标准制定等事项进行了发言，同时，分享了国药肽谷在特膳食品领域积累的经验。

当前人们普遍面临 “隐性饥饿” 问题，“营养第四餐”理念随之产生。“隐性饥饿” 并非是传统意义上的吃不饱，而是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状，在此背景下，科学营养补充尤为重要。

小分子生物活性肽因其独特的生物活性和易于人体吸收的特性，在特膳食品的配方设计中具有重要价值，成为特膳食品原料的优质选择。

国药肽谷第四膳，采用先进的自主发明专利技术，从优质原料中提取出小分子生物活性肽，它在保留了原料丰富营养和生物活性的基础上，能够被身体快速吸收，从而实现日常饮食中缺失营养的精准补充。

此次研讨会，各方深入交流，积极探讨产学研合作的力量，共同推动优质原料在特膳食品领域的创新应用，精准定位个体营养需求，让特膳食品定制化程度真正实现因人而异的营养供给，为产业发展注入新的活力。

国药肽谷将一如既往满怀热忱，积极贡献智慧与力量，加强与各方伙伴的协作，共同促进创新成果快速转化，为更多人健康保驾护航。

注：
1、来源：《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）